El Estándar Definitivo en Infraestructura Alimentaria
En la industria de alimentos y bebidas, el margen de error higiénico es inexistente. La infraestructura física de sus instalaciones, particularmente los pisos y muros, juega un papel neurocrítico en la prevención de la contaminación cruzada y la proliferación bacteriana. Integrar sistemas de grado alimenticio no es opcional, es el cimiento de la certificación sanitaria internacional.
Soluciones Especializadas para Entornos Críticos
Pisos Epóxicos / Poliuretano
Sistemas monolíticos sin juntas de origen alemán, diseñados para resistir shocks térmicos brutales (-40°C a +120°C), tráfico pesado de montacargas, derrames de ácidos grasos y lavados CIP continuos. Poseen propiedades fungicidas y antimicrobianas por diseño molecular.
Muros Sanitarios y Cámaras
Recubrimientos plastificados y curvas sanitarias de transición perfetta norma TIF. Eliminación absoluta de porosidad y rincones ciegos, evitando la anidación de patógenos (Listeria, E. Coli, Salmonella) en zonas de proceso y cámaras de maduración o congelamiento.
Cumplimiento Normativo Internacional
Nuestras ingenierías estructurales aseguran que su planta no solo apruebe inspecciones, sino que exceda los requerimientos de la normatividad global vigente. Garantizamos viabilidad y acompañamiento técnico para la obtención y mantenimiento de certificaciones estratégicas.
- NOM-251-SSA1
- Certificación TIF
- Aprobación FDA
- HACCP & SQF